Постный суп с овсянкой
Данный рецепт супа очень прост.
Вы легко приготовите его и быстро.
О полезности овсяной крупы говорить не буду, думаю, что это знает каждый с самого детства.
Может от того, что овсом кормят лошадей, на Руси овсянка считается продуктом, который дает силы. Трудно сказать.
Однако…
Для приготовления 2 л. супа нам понадобится :
- Картофель- 3 шт. (средние)
- Морковь — 200 гр.
- Овсяные хлопья- 4 ст.л.
- Зелень- по вкусу
- Можно добавить, но необязательно: огурец соленый (1 шт), фасоль консервированная ( 100 гр).
[button color=»green»]Приготовление:[/button]
[nggallery id=11]
- Картофель чистим и режем соломкой
- Морковь чистим. Режем соломкой
- Подготавливаем овсянку
- Ставим варить овощи, овсянку добавляем за 5 минут до готовности
- Зелень измельчаем и добавляем в суп в конце варки или сразу при подаче на стол
Время приготовления: 20 минут.
Ангела Вам за трапезой!
Свежие комментарии