Постный суп с овсянкой

Данный рецепт супа очень прост.

Вы легко приготовите его и быстро.

О полезности овсяной крупы говорить не буду, думаю, что это знает каждый с самого детства.

Может от того, что овсом кормят лошадей, на Руси овсянка считается продуктом, который дает силы. Трудно сказать.

Однако…

 

 

Для приготовления 2 л.  супа нам понадобится :

  • Картофель- 3 шт. (средние)
  • Морковь — 200 гр.
  • Овсяные хлопья- 4 ст.л.
  • Зелень- по вкусу
  • Можно добавить, но необязательно: огурец соленый (1 шт), фасоль консервированная ( 100 гр).

[button color=»green»]Приготовление:[/button]

[nggallery id=11]

  1. Картофель чистим и режем соломкой
  2. Морковь чистим. Режем соломкой
  3. Подготавливаем овсянку
  4. Ставим варить овощи, овсянку добавляем за 5 минут до  готовности
  5. Зелень измельчаем и добавляем в суп в конце варки или сразу при подаче на стол

Время приготовления: 20 минут.

 

Ангела Вам за трапезой!


Вам также может понравиться...

Добавить комментарий