Салат из свеклы «Бочонок смородины»

Необычное сочетание свеклы и смородины, может понравиться Вашим домочадцам.

Поэкспериментируйте!

Возможно этот салат станет любимым .

Безусловно в постные дни мы будем использовать постный майонез или не будем заправлять салат ничем, так как сок свеклы и смородина прекрасно «заправляют» салат.

В данном случае использована замороженная черная смородина, свежая- еще лучше.

 

 

[button color=»green»]Ингредиенты:[/button]

  • Свекла отварная- 1 кг
  • Черная смородина размороженная- 1 стакан
  • Майонез постный- 2 ст.л.
  • Булочка «8 злаков».
  • Зелень- для украшения

[button color=»green»]Приготовление:[/button]

[nggallery id=25]

  1. Свеклу отвариваем, очищаем  и натираем
  2. Черную смородину размораживаем(если нет свежей)
  3. У булочки срезаем верх
  4. Добавляем в свеклу майонез и перемешиваем
  5. Из булочки удаляем немного мякоти
  6. Заполняем булочку салатом, сверху посыпаем черную смородину и украшаем заленью

 

 

Ангела Вам за трапезой!

 

 

 

 

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий