Сырники из творога «Как у мамы»

Наверное ни одна семья не обходится без любимого многими блюда- сырники.

 

 

Однако самые вкусные сырники из творога- это те, которые готовит мама.

Приготовим их вместе.

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Творог- 1кг
  • Яйца куриные- 6 шт.
  • Соль,сахарный песок- по вкусу
  • Мука пшеничная- 2 ст.л.
  • Масло для обжарки (сливочное или растительное, как Вам нравится)-2-3 ст.л
  • По желанию- изюм или сухофрукты, сгущенка для подачи на стол, кулинарные украшения, ванилин (на кончике ножа).

Приготовление:

1.  Перекладываем творог в большое блюдо и перетираем его вилкой

2. Добавляем яйца, соль, сахарный песок и все перемешиваем

3 Добавляем муку, перемешиваем

Внимание! Тесто получается довольно жидкое.

4.  Наливаем масло на сковороду и обжариваем сырники, выложив их с помощью ложки или маленького половника, примерно по 1 минуте с каждой стороны,на среднем огне.

5. Выкладываем сырники на блюдо и украшаем их.

Приятного аппетита!



Вам также может понравиться...

Добавить комментарий